サムギョプサル専門店ベジテジや 四条烏丸

@ベジテジや四条烏丸店(韓国料理/サムギョプサル/四条烏丸)

こんばんは！✌🏻
またベジテジや四条烏丸店ですー！💪🏻

本当は昨日アップしたかたったですが今日になってしまいましたー🥲

昨日は旧暦の8月15日、
韓国や中華文化圏ではお正月とともに年の一番大事な祭日です。
韓国では「秋夕チュソク」と言い、
中華圏では「中秋節」と言います。

どこの国も大型連休で、家族や親族が集まったり、若い人達は大型連休を利用して海外旅行に行ったりします✈️

農業社会時代からの一年の農業が秋に無事に収穫出来たことをみんなで収穫した物を使っていつもより豊かに食べながら祝う儀式から由来しています。

韓国では「松餅ソンピョン」というお餅を作って食べたり、
色んな種類のチヂミを作って食べたりしますね！
チュソクの時つい食べ過ぎて太ってしまうことも多いです笑

各家庭によって食べる物は異なりますが、意外と沢山の家庭で
この【チャプチェ】を食べたりするんですよ！
チャプチェは春雨や色んな野菜の炒め物で、
私の子供の時からの大好物でもあります😋😋
是非韓国ではプチ韓国家庭気分出してみて下さいー！👍🏻👍🏻

★チャプチェは
デリバリーのUber eats、menuからも
ご利用できますので
ぜーひー！ご利用下さいー！